A IEC 60335-2-6:2014+A1:2018 trata da segurança de fogões elétricos estacionários, placas, fornos e aparelhos similares para uso doméstico, cuja tensão nominal não seja superior a 250 V para aparelhos monofásicos conectados entre uma fase e neutro, e 480 V para outros aparelhos. Esta Norma Internacional também inclui alguns requisitos para fornos destinados ao uso a bordo de navios. Exemplos de aparelhos que estão dentro do escopo desta norma são:
– grelhadores;
– grelhadores;
– placas de indução;
– elementos wok de indução;
– fornos pirolíticos autolimpantes e fornos a vapor. Na medida do possível, esta norma trata dos perigos comuns apresentados pelos aparelhos que são encontrados por todas as pessoas dentro e ao redor da casa. Porém, em geral, não leva em consideração; pessoas (incluindo crianças) cujas capacidades físicas, sensoriais ou mentais; ou a falta de experiência e conhecimento os impede de usar o aparelho com segurança sem supervisão ou instruções. Também não leva em consideração as crianças que brincam com o aparelho. Esta sexta edição cancela e substitui a quinta edição publicada em 2002, incluindo a sua Emenda 1 (2004) e a sua Emenda 2 (2008). Constitui uma revisão técnica. As principais alterações nesta edição em comparação com a quinta edição da IEC 60335-2-6 são as seguintes (pequenas alterações não estão listadas):
– introdução de requisitos para fornos a vapor;
– introdução de requisitos para fornos destinados a utilização em navios;
– requisitos esclarecidos para construção e teste de prateleiras de forno;
– introdução de valores opcionais para as temperaturas superficiais acessíveis dos fornos;
– introdução de meios estabilizadores, incluindo avisos;
– períodos representativos esclarecidos para vários aparelhos (cláusula 10);
– introdução de um teste de derramamento para fornos embutidos sob bancada. Foi estabelecido com base na quinta edição (2010) dessa norma. Esta publicação deve ser lida em conjunto com a IEC 60335-1:2010. Esta versão consolidada é composta pela sexta edição (2014) e sua alteração 1 (2018).
LISUN Os seguintes instrumentos atendem totalmente à IEC 60335-2-6 Aparelhos elétricos domésticos e similares – Segurança – Parte 2-6: Requisitos particulares para fogões fixos, placas, fornos e aparelhos similares
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